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18561321836一、產(chan) 品介紹
JC-MFJ型實驗磨粉機是一種可調軋距、具有獨立送風裝置、研磨和篩理過程全程可見兼具較好機械強度的精密實驗磨粉機,磨粉過程與(yu) 大型工業(ye) 製粉過程類似,水分損失少,一般僅(jin) 為(wei) 0.2%-0.4%,廣泛用於(yu) 實驗室對小麥樣品進行實驗製粉,進行麵團流變學特性、麵製品製作實驗等分析,從(cong) 而評價(jia) 小麥粉品質。
工作原理:
JC-MFJ型實驗磨粉機屬於(yu) 一種精密實驗室磨粉機,是實驗室小麥製粉的專(zhuan) 用設備,含高效圓篩篩理係統,備出的麵粉在出粉率、灰份、麵粉品質、烘焙性能方麵與(yu) 磨粉間大型機組接近,用於(yu) 對小麥樣品進行實驗製粉,做麵團流變學特性等品質分析或烘焙實驗,評價(jia) 小麥粉品質。
本實驗磨粉機,主要包括電機、料鬥、磨機、篩料裝置以及傳(chuan) 動係統,其中,所述磨機包括磨輥座、由三對磨輥組成的磨輥組,所述篩料裝置由底板、圓篩座、圓篩罩以及圓篩組成,在磨輥端具有嵌有透明蓋板的金屬邊框的蓋板,圓篩罩具有上透明蓋板和側(ce) 透明蓋板,並具有結構的風力輸送裝置,由雙曲柄機構驅動圓篩做變速轉動,具有良好的篩理效果;在磨粉作業(ye) 時,研磨和篩理過程清晰可見,具有理想的可視效果和較高的機械強度。
JC-MFJ型實驗磨粉機的粉路,采用交錯排列的四個(ge) 磨輥形成三道研磨結構,其中第一道皮磨的第二個(ge) 磨輥同時又是第二道皮磨的第一個(ge) 磨輥,第二道皮磨的第二個(ge) 磨輥是後一道心磨的第一個(ge) 磨輥,在磨輥下方有圓筒狀篩子。
樣品從(cong) 料鬥通過可調節的進料門,隨喂料輥的轉動進入第一道皮磨,然後不經篩理,直接進入第二道皮磨然後直接進入心磨,後混合麥渣落入圓筒篩(篩絹規格6XX)。圓筒篩可自動地做加速和減速轉動動,具有高效的篩理效果,即使連續操作也不會(hui) 堵塞篩絹。過篩後,麵粉和麩皮分別落入麵粉倉(cang) 和麩皮倉(cang) 中。
下圖為(wei) 實驗磨製粉和磨粉車間大型機組製粉兩(liang) 種麵粉的粉質曲線圖。
其中:黑色粉質圖為(wei) 磨粉機生產(chan) 麵粉,綠色粉質圖為(wei) 實驗磨製粉。
二、產(chan) 品參數
1. 電源:AC380V 50Hz,功率550W
2. 磨輥規格:φ70×30
3. 磨轉速:快輥轉速1200 r/min,
慢輥轉速550 r/min
4. 研磨量0-100 g/min
5. 篩理:圓筒篩,篩網CB30(6XX)
6. 圓筒篩轉速:變速,平均76rpm
7. 出粉率60-70 %
8. 灰分≤0.7 %(幹基)
9. 外形尺寸:長67寬51高79 cm
10. 重量:約65Kg
三、產(chan) 品特點
1. 磨輥蓋板金屬邊框,中間嵌入透明蓋板,具有良好的強度兼具透視性,方便實時掌握磨輥工作狀況和研磨進度,便於(yu) 及時、適量調整入磨小麥流量,保證研磨過程不堵塞、順利而高效。
2. 磨輥蓋板下側(ce) 設置有透明物料觀察孔,,方便觀察物料的流通狀況,在物料堵塞時,方便清理疏通;
3. 風道設置在磨輥蓋板下部,不影響磨輥及研磨過程的透視性,通過風量調節閥調節進風量,風量大小控製高效、定位簡單,並且風機設置於(yu) 磨輥座外側(ce) ,需要拆換磨或者清理研磨室時,無需拆卸風扇,隻需拆卸磨輥蓋板,操作較為(wei) 簡便、省力省時;
4. 圓篩罩上設有可轉動的透明蓋板,圓篩罩既具有較好的機械強度,也具有較好的透視性,可以清楚觀察到圓篩篩理工作狀況,選用扭矩合頁使上蓋具有較好的密封性,有效防止內(nei) 部粉塵的溢出;
5. 通過設置一組偏心套部件,符合實驗磨整體(ti) 的磨輥間隙調整功能的要求,具有加工成本降低、生產(chan) 工藝難度降低、磨輥間隙調整簡單的優(you) 點;
6. 雙曲柄機構驅動園筒篩做變速轉動,篩理效果好;
7. 全合金磨輥經淬火處理,硬度高,耐磨,使用壽命長。
產(chan) 品分類
Product Category